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  • 教你如何鉴别奶粉的质量?

  • 2012-10-10 0:07:45  阅读:1634次  来源:正品鉴别网  评论(0)  我来鉴别  收藏
  •     老年朋友喝奶粉可以补充身体所需的营养,比如:蛋白质、钙、氨基酸、维生素、微量元素等等,可以增强身体的免疫力和抵抗力。

      自从三鹿奶粉事件以后,国家进行婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查,共涉及一百多家企业,其中22家查出含有三聚氰胺,我国奶粉生产质量令人担忧。

      在这次事件中,还引起许多老年朋友的恐慌。担心自己身体抵抗、免疫能力差,容易受到劣质奶粉的危害。其实,我个人认为老年朋友不必过于忧虑,只要正确选择奶粉大可放心。

        介绍以下几种奶粉选购要领,希望可以解除老年朋友的担忧。

      1、买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗粒均匀细小,就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。

      2、好的奶粉应该是乳黄、蛋黄,大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。

      3、用嘴尝一点奶粉,口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉,或者用手捏住奶粉外包装搓有尖锐吱吱声音的是优质奶粉,而且还是葡萄糖含量很高的奶粉哦,买得物有所值。

      4、拿一小袋奶粉冲泡,溶解速度越慢越好,说明奶质浓厚,同时可以闻到浓郁的奶香。消费者在购买产品后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块;颜色呈均匀一致的乳黄色;产品中杂质量极少。如产品有团块,杂质量较多,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。

        总之,希望老年朋友可以买到放心安全的奶粉。

    选购方法

      随着现代科技的进步,市场上奶粉的品种越来越多。按食用对象分 ,有婴儿奶粉、配方奶粉、中老年奶粉、幼儿成长奶粉等;按产地分,有国产奶粉、进口奶粉、 中外合资生产的奶粉;按包装形式分,有罐装奶粉和袋装奶粉。面对名目繁多的各种奶粉,选购到自己称心如意的产品关键方法为:

    看奶粉包装物上的产品说明

      无论是罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会就其配方、性能、适用对象、食用方法等做必要的文字说明,消费者通过浏览食品说明,可以判断该产品是否符合自己的购买要求,从而避免所购非所求的尴尬。

    查奶粉的制造日期和保质期限

      一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在袋的侧面或封口处,消费者通过查对制造日期和保存期限可以 判断该产品是否在安全食用期内,从而避免购进过期变质产品。

    挤压一下奶粉的包装看是否漏气

      无论是罐装奶粉或袋装奶粉,生产厂家为延长奶粉保质期,通常都会在包装物内充填一定量的氮气。由于包装材料的差别,罐装奶粉密封性能较好,氮气不易外泄,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量 问题,遇此情况,切记不要购买。

    通过摇捏 检查奶粉中是否有块状物

      一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉,摇动罐体观察,奶粉中若有结块,则证明奶粉已经变质 ,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏,如手感松软平滑且内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。

    比较同一品牌产品的市场销售价格

      由于各零售单位规模不一,进货渠道不一,附加价值不一,造成同一商品在不同商店销售时存 在价格差异。如果消费者认定要购买某种品牌的奶粉,可到相关几家商店咨询价格,通过比较,择其廉而购之。

  • 正品鉴别网提醒您:以上内容纯属个人看法,并不能做为判别产品真伪的标准,敬请留意!
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