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  • 婴儿奶粉怎么辨别真假?

  • 2012-10-16 21:43:29  阅读:3075次  来源:正品鉴别网  评论(0)  我来鉴别  收藏
  •     乳制品中含有丰富的蛋白质、钙、磷等,是一种不可多得的全营养食品。但一些企业在奶粉中添加大量淀粉、糊精等,以降低生产成本,严重损害了广大消费者的利益,那么如何分辨婴儿奶粉的真假呢?根据奶粉、淀粉的特点及反应原理,鉴别方法如下:

        1、试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。

        2、辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其它不自然的颜色。

        3、尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

        4、看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。

    注意事项

        检查奶粉的时候一定要仔细从色香味三个方面进行检查,缺一不可。如果不确定请咨询专业人士。

  • 正品鉴别网提醒您:以上内容纯属个人看法,并不能做为判别产品真伪的标准,敬请留意!
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